「ノブナカなんなん」の放送で、節約主婦のあみんさんが、50円飯として28円エビチリの作り方を教えてくれました。
その斬新なつくりかたは、エビのかわりにちくわを使うというもの!
ちょっとひと手間かけるとちくわがエビの食感になるのだそうです。
材料と作り方をご紹介します。
さらに、そのレシピへのネットの反応もあわせてご覧いただけたらと思います。
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【ノブナカなんなん】28円エビチリのレシピ
28円でできるエビチリのレシピを紹介します。
【材料】
- ちくわ
- 長ねぎ
- ケチャップ
- にんにく
- 豆板醤
- 片栗粉
- サラダ油
【作り方】
①チリソースを作ります。みじん切りの長ねぎ、ケチャップ、すりおろしニンニク、豆板醤をボウルに入れ混ぜ合わせます。
②ちくわを縦4等分にカットし、縦に結ぶ。
③結んだちくわをビニール袋に入れて片栗粉をまぶします。
④油を敷いたフライパンに並べ、チリソースを回しかけて炒めれば完成!
ネットの評判
ちくわのエビチリ、まじでやってみたい🤔
作るの楽しそう!#ノブナカなんなん#中島健人— KiKO (@KIKO_szmikan) June 8, 2022
ちくわでエビチリうまそうーーーー🥰
— ゆー (@mikaeru0406) June 8, 2022
エビアレルギーで食べられないけど、ちくわのエビチリなら食べられる…!!!!
#ノブナガなんなん— miaaaa (@Chococoton) June 8, 2022
エビチリのエビの代わりに、ちくわを使う。なら、ちくわチリってネーミングにするべきだと思うw
ちくわ代用とかで節約は全然いいと思う。ただ、それをエビチリと思いながら、子が食べるのってどーなのよ。エビチリとせず別物料理として出すべきでしょ。←テレビ見てて思わず言いたくなったw— 素能玉雪 (@NatsukiO719) June 8, 2022
食費は最低限必要よね。
海老に見せかけて竹輪とかこねくり回してそれっぽく見せるくらいなら普通にエビチリつくったらええやんとか思ってしまう。— 酒が命 (@rIgwMobk4JLN2TI) June 8, 2022
高野豆腐カツ丼は作ってみたいが、ちくわエビチリを我が家で出したら確実にちゃぶ台(ダイニングテーブル)ひっくり返されるな
#ノブナカなんなん 中島健人
— 🌹♔ゆみい🌸🦋🌸SZ♔🌹 (@yumii_rose) June 8, 2022
ちくわでエビチリは賛成と反対に意見が分かれました。
エビにアレルギーがある人はちくわで代用できるのは助かると言っていますし、ちくわで作るなら「エビチリ」のネーミングはやめたほうがいいというツイートもありました。
どちらにしろ、かなり話題になったレシピということには間違いないようですね。
まとめ
「ノブナカなんなん」で節約主婦のあみんさんが、28円でできるエビチリのレシピを教えてくれました。
その内容は、エビのかわりにちくわを使うというもの。
ちくわを細長く切り、結ぶことによってエビの食感を出します。
ネットでは「楽しそう」「エビが食べられないから嬉しい」といった意見と「エビでいいじゃん」という意見に分かれました。
話題を集めたこのレシピ、試してみたい人も多いのではないでしょうか。