ホンマでっかTVで紹介されたバズレシピ!サッポロ一番塩とんこつ鍋

レシピ
viarami / Pixabay
スポンサーリンク

2021年1月20日の「ホンマでっかTV」で紹介されたバズレシピのひとつ、サッポロ一番を使った塩とんこつラーメン鍋が簡単でとってもおいしそうでした!

発案者は料理研究家のリュウジさん。

番組のなかでは、インスタント麺が大好きだというEXITの兼近さんが満足そうに食べていたので我が家でも翌日のメニューにさっそく取り入れました。

今回は「ホンマでっかTVで紹介されたバズレシピ!サッポロ一番のとんこつ鍋」と題して、ホンマでっかTVで紹介されたバズレシピのひとつ、サッポロ一番を使った塩とんこつラーメン鍋の作り方をご紹介します。

ホンマでっかTVで紹介されたバズレシピ!サッポロ一番塩とんこつ鍋

インスタント麺に付属のスープをだしにして、たっぷりの野菜と豚肉の鍋を先にいただきます。

乾麺はとっておく。

残ったスープに乾麺を入れて、〆としていただくのがリュウジ風。

サク
サク

2度楽しむんだね!

【材料】1~2人前

・キャベツ(ざく切り)…1/4個
・モヤシ…1袋
・サッポロ一番塩とんこつ味…1袋
★水…200㏄
★酒…大さじ2
★みりん…大さじ1
★味の素…7ふり
・豚バラ肉…250ℊ
・しょうゆ…大さじ1と1/2
・ニンニク(粗みじん切り)…2かけ
・牛脂…1個
・万能ネギ…適量

【作り方】

1.鍋に キャベツを入れ、その上にモヤシを入れます。

2.「サッポロ一番塩とんこつ味」の粉末スープを振り入れ、水、酒、みりん、味の素を入れます。

3. 豚バラ肉を広げてのせ、しょうゆ、ニンニクをのせます。

4.「サッポロ一番塩とんこつ味」の付属のゴマを散らし、牛脂をのせてフタをします。

5. 約15分加熱します。全体がくたっとなったら万能ねぎを散らして完成。

6. 野菜と肉をいただいたあとのスープにインスタント麺を入れて、煮えたら〆として食べます。具の旨味が出たスープに麺が絡み、ツルツルいけます♡

 

毎日インスタント麺を食べてるというEXITの兼近さんからもお墨付き!

 

バズレシピはすぐできて太らない?

リュウジさんのサイト、バズレシピには速攻で作れるレシピが満載。

しかも、リュウジさんの体型がスマートなのからもわかるように「太らないレシピ」もあるというから嬉しいですね。

料理研究家リュウジのバズレシピ.com
ツイッターフォロワー120万人超え!料理研究家リュウジの公式レシピサイトが登場。過去のバズレシピが全てここに集約されています。

 

本で見たいというかたにも、本も出ています。

  • やみつきバズレシピ(扶桑社)
  • 麺・丼・おかずの爆速バズレシピ101(扶桑社)
  • ほぼ100円飯 家にある材料でソッコー作れる最高に楽しい節約レシピ(KADOKAWA)
  • 県民バズごはん(飛鳥新社)
  • クタクタでも速攻でつくれる! バズレシピ 太らないおかず編(扶桑社)

などなど。

サク
サク

節約できて、おいしくて、すぐできて、太らない!

 

まとめ

ホンマでっかTVで紹介されたサッポロ一番を使った塩とんこつラーメン鍋。

麺を野菜と一緒に煮るのではなく、鍋の〆として麺だけをいただくという食べ方は2度美味しい感じでお得感がありますね。

さっそく我が家でもやってみました。とても好評でした!

リュウジさんのサイト、バズレシピ.comにはほかにも簡単で美味しそうなレシピがたくさんあったので、これからも夕飯づくりに活用していこうと思っています。

今回は「ホンマでっかTVで紹介されたバズレシピ!サッポロ一番塩とんこつ鍋」と題して、ホンマでっかTVで紹介されたリュウジさん考案バズレシピのひとつ、サッポロ一番を使った塩とんこつラーメン鍋をご紹介しました。

 

コメント

タイトルとURLをコピーしました